智慧農業提質效
打開館陶智慧農服小程序，輸入用戶賬號、密碼，輕觸手機屏幕，農業生產基地的畫面清晰呈現出來——10月11日，正在外地出差的閆風波，通過手機仔細查看小麥播種情況。
閆風波是館陶縣月青農業科技有限公司總經理，其公司生產基地位于柴堡鎮東廣才村。能在幾百公里外實時了解農作物情況，得益于去年11月基地免費安裝的一套智慧農業管理系統。這套管理系統包括360度旋轉攝像頭、蟲情測報燈、土壤墑情監測儀、農業小氣象站等，可實時呈現空氣溫度、土壤濕度、光照強度等數據。
“通過物聯網、云計算等技術，智慧農業管理系統收集的數據被實時傳送至縣數字農業指揮調度中心，中心根據數據分析和專家建議，為合作社、家庭農場等新型農業經營主體提供技術指導，并通過他們帶動更多農戶應用新技術，提高種植效益。”10月11日，北京華軟國信科技有限公司館陶數字農業項目負責人孫亞娟介紹，目前該中心已在全縣建立月青農場、華野莊園等51個數據采集點，為當地農事決策提供依據，為農戶預防病蟲害和天氣災害進行預警預報，有效降低農業經營風險，增加農民收益。
以月青農業種植基地為例，今年基地種植富鉻黑小麥1000畝，帶動農戶種植4000余畝。通過推廣優質高產栽植技術，每斤黑小麥收購價格較普通小麥高0.3元至0.4元，畝均增收240元。
數字農業不僅讓種地更有科技范兒，還為畜禽養殖等提供技術支撐。目前，館陶縣數字農業指揮調度中心已研發農業現代化示范區指揮調度、農業全產業鏈單品大數據管理服務等17個核心平臺，建立農業新型經營主體公共服務、農產品行情數據智能采集研判等52個應用系統，實現農產品溯源、農業社會化服務、產銷對接等77種功能，初步建成農業大數據應用體系、農業大數據資源管理與服務機制。
館陶縣委書記王立偉介紹，針對農戶對特色農業發展新知識、新技術掌握不夠等短板，該縣與河北農業大學、河北農林科學院、天津科潤黃瓜研究所等高校和科研機構建立戰略合作關系，加快新品種新技術引進應用，形成“專家+農技人員+示范主體+帶動戶”的現代農業技術服務模式，促進農業提質增效。
龍頭帶動抗風險
一枚雞蛋，經過多少道工序才能擺上北京、上海、廣州等大城市的超市貨架？
10月12日，在館陶縣百谷源養殖有限公司雞蛋加工車間，經過清洗、殺菌等9道工序，單個重量相差不超1克的雞蛋被裝入禮盒，運往國內一線城市。“這套雞蛋清洗保潔分揀設備每天可加工雞蛋40多萬枚。公司常年訂單不斷，計劃今年底再上一條生產線。”該公司負責人張殿旺介紹，雞蛋加工帶動他們的客戶由大型農貿市場拓展為連鎖超市、電商平臺、社區團購等，銷售價格比農貿市場高出不少。
館陶縣是中國蛋雞之鄉，常年蛋雞存欄量達1200萬只，年產鮮蛋20萬噸，但是多年來存在養殖分散、管理粗放等問題，產業大而不強。為發揮龍頭企業引領帶動作用，館陶縣推動蛋雞養殖規?；?、標準化發展。百谷源養殖有限公司自有養殖場蛋雞存欄量20萬只，通過統一供苗、統一技術服務、統一飼料供應、統一回收、統一銷售“五統一”模式，帶動周邊養殖戶210余戶，累計蛋雞存欄量260余萬只。對參與合作的養殖戶來說，只需按質量標準為該公司提供雞蛋，公司常年以略高于市場的價格收購，有效降低養殖戶單打獨斗的經營風險。
龍頭企業是引領農業園區發展的“火車頭”，館陶創新農業園區運營模式，引導資金、人才、科技等要素向“一區一園”集聚，吸引農業龍頭企業和配套企業向“一區一園”集中，形成“龍頭企業驅動、配套企業帶動、產業集群聯動、服務部門推動”的特色農業發展模式。目前，館陶縣新型農業經營主體服務規模經營比重達75%，新型農業經營主體有506個，其中國家級龍頭企業1家、省級4家，國家級農業專業合作社3家、省級11家，省級示范家庭農場11家。
“以往不少農產品都是作為原料直接出售，缺少精深加工導致產品附加值較低，不利于抵御市場風險。”館陶縣農業農村局副局長王華超表示，堅持以工業化理念發展農業，該縣圍繞禽蛋、黃瓜、黑小麥等特色產業，聚焦健康功能食品研發加工、冷鏈倉儲物流等領域精準招商，引進了新希望六和等一批優質農業產業化項目，帶動特色農業延鏈升級。
目前，館陶黑小麥已開發出手工面、麥片、月餅等8個系列30多種產品，受到“三高”人群、中老年人喜愛。發揮2萬畝艾草種植優勢，館陶引進兩家艾制品加工企業，建成集艾產品生產研發、加工倉儲、體驗培訓等于一體的全產業鏈康養基地，艾絨被、艾皂、艾茶等深加工產品遠銷東南亞、歐洲等地。
循環農業轉起來
館陶既是中國蛋雞之鄉，也是中國黃瓜之鄉，蛋雞養殖與黃瓜種植之間是否有聯系？
答案是：通過打通堵點，它們被納入一條涵蓋規模種養、就地加工、產銷銜接的農業循環鏈。
這條循環鏈有個長長的名字：“‘孵化、養殖、清潔禽蛋、深加工’+生物有機肥+‘綠色有機黃瓜種植、凈菜加工、食品和化妝品深加工’+‘冷鏈倉儲、市場物流、線上線下銷售’”的“禽蛋+黃瓜”全產業鏈。
生物有機肥生產是這條循環鏈的重要一環。通過技術處理，將蛋雞糞污、黃瓜秧、玉米秸稈等廢棄物加工成生物有機肥，既減少農業面源污染，又實現變廢為寶，促進綠色、有機生產，提升了黃瓜品質。
“企業目前有3條生產線，年產能10萬噸。”10月12日下午，館陶縣慶豐生物科技有限公司生產車間內，公司負責人吳慶豐介紹，經過混合、粉碎、篩分、加菌等十幾道工序生產的益生菌有機肥，富含多種有機酸和微量元素，施肥后有利于植物快速吸收。
館陶縣常年種植黃瓜10萬余畝，以黃瓜為原料，不僅可以做凈菜加工，還可以用于化妝品生產。該縣引進河北圣奧化妝品有限公司，建設10萬級潔凈車間，黃瓜面膜、黃瓜精華乳等系列化妝品出口20多個國家和地區。
推進水肥一體化節能灌溉、有機肥和生物農藥替代等綠色生態技術應用，促進循環農業發展，2022年，館陶現代農業產業園畜禽糞污、秸稈綜合處理率達92%，農產品標準化生產率達93%。
（2023年10月18日《河北日報》記者 劉劍英）
